Sommerkräuterküche und Flechten mit Weiden
Die verschiedensten Wildkräuter werden unseren Salat und einen sommerlichen Wiesensprudler bereichern. Du wirst vieles entdecken, riechen, schmecken und fühlen. Du lernst verschiedene heimische Pflanzen kennen und erfährst Interessantes über deren Anwendungen. Danach, in gemütlicher Atmosphäre, werden wir die Kräuter zu herrlichen sommerlichen Gerichten verarbeiten. Gemeinsam werden wir einen Sommersalat mit fruchtiger Komponente und ein Melanzanipesto zaubern, das mit frischen Tomaten und Kräutern auf einem selbst hergestellten Kräuterknäckebrot genossen wird. Dazu werden wir verschiedene alkoholfreie Wildkräuterblüten-Cocktails probieren. Zwischendurch flechten wir uns eine hübsche, kleine Weidendeko für den Kräutergarten. Daran können sich Kapuzinerkresse und andere leckere Kräuter gerne festhalten. Auf jeden Fall wird es lustig und kulinarisch. Lust auf dieses Naturerlebnis? Bettina und Silvia freuen sich auf dich!

Samstag, 20. Juni 2020, 16:30-20:30 Uhr
Kosten: 69,- p.P. inkl. Material, Kursort: 2620 Mollram

Mehr Informationen finden Sie unter: flechtwerkstatt.at/flechtkurse/